3 FOODS แทคทีมอาหารลดเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ
- sornchai D2P
- 28 เม.ย. 2561
- ยาว 1 นาที
นายแพทย์จอช แอกซ์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านกายภาพบำบัด(Certified Doctor of Natural Medicine) ระบุว่าการให้โฟเลตร่วมกับการให้วิตามิน บี 6และวิตามิน บี12 สามารถลดระดับของสารโฮโมซิสเทอินในเลือดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ จึงช่วยลดความเสี่งโรคหลอดเลือดหัวใจได้
คุณสามารถปรับไปกินอาหารและวิตามินดังกล่าวในมือเดียวกันแทนการกินวิตามินเสริมได้โดยเพิ่มวัตถุดิบดังต่อไปนี้ลงในมื้ออาหารเป็นประจำ ได้แก่
กลุ่มโฟเลตสูง เช่น คะน้า ผักโขม บรอกโคลี่ หัวบีต หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ แตง ส้ม
กลุ่มวิตามิน บี 6 สูง เช่น ปลาทูน่า พิชตาซิดอ งา เมล็ดทานตะวัน อะโวคาโด มันฝรั่ง
กลุ่มวิตามิน บี 12 เช่น ปลาซาดีน ปลาแมคคอเรล ปลาเซลม่อนเนื้อปู ชีส โยเกิร์ต อัลมอนด์
-------
เห็นประโยชน์ของวัตถุดิบทั้ง 3 กลุ่มแล้ว ลองเอามาออกแบบมื้ออร่อยเพื่อลดเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจด้วยตนเอง เช่น ปลาเซลมอนย่างเสร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่ง มีโยเกิร์ตส้มโรยอัลมอนเป็นของหวาน
ความคิดเห็น